11月2日，青云创投宣布，旗下的中国环境基金Ⅲ投资1170万美元于北京嘉博文生物科技有限公司(嘉博文)。这是嘉博文的第二轮融资，将主要用于该公司餐厨垃圾处理站及微生物工厂的建设。在此之前，国际著名投行高盛集团、世界著名农工集团、饲料大王美国康地集团、亚洲最大的食品航母上海光明食品集团等已经介入。
“嘉博文是一个属于我们投资领域、符合我们投资要求的好项目。”11月3日下午，刚刚参加完国际新能源峰会的专注清洁技术领域的青云创投投资总监朱岩在北京接受本报记者专访时如是说。他看好该项目利用微生物技术发展循环经济所取得的突破，并特别指出，由于政策以及政府的支持，生态农业前景广阔。
从源头挑战泔水猪供应链条
第一场雪的到来让北京寒冷了很多，但出现在北京建外SO H O写字楼附近的朱岩却是春风拂面，令朱岩开心的事还真不少。“上午的论坛不错，有很多闪光点的碰撞，很有收获。”下午1点30分，出现在北京建外SOH O写字楼附近的朱岩告诉记者。
更为开心的自然是公司刚刚披露了一个新的投资项目。“这是一个属于我们投资领域、符合我们投资要求的好项目。”他对公司刚刚披露的投资项目嘉博文赞誉有加。
资料显示，嘉博文是一家高科技环保及生态农业公司，利用微生物技术处理有机废弃物，并将产出的微生物再生产品应用于清洁畜牧业及有机种植业，实现资源的循环再利用。
“项目的核心是微生物转化技术，但是，终端产品带动的是清洁养殖业与生态农业。”朱岩说。
回到大家关心的食品安全领域，朱岩指出，嘉博文从源头上切断了泔水猪的供应链条。
“嘉博文的核心技术主要涉及的是餐厨垃圾的处理。现在一般的处理方法是泔水油喂猪，甚至餐厅可以收取一定的费用。但是，拿餐厅的垃圾去喂猪，对食品安全有危害。另外，黄标车进入城市运输这些垃圾本身会造成污染并有安全隐患”。朱岩说，这事实上是让政府比较头疼的问题。
“长期以来，政府方面一直在寻找一种合适的方法去解决，但目前多数不太成熟，嘉博文的微生物转化业在一定程度上为政府解决了这一难题。以北京为例，每天有1000多吨的餐厨垃圾需要处理，如果没有一个大规模的产业化的操作模式，很难处理”。朱岩告诉记者，嘉博文的微生物转化技术能够在10小时以内用发酵的方式完成对餐厨垃圾的处理，这一时间周期刚好与人生产餐厨垃圾的时间相匹配。
一中心+两基本点+三产业联动
“嘉博文的技术及产业模式都堪称典范，是我们理想中的投资对象。”青云创投总裁叶东先生表示。
简单地将垃圾处理掉并不难，但如何能在没有污染的状态下，对处理的废物进行再利用，是很多创业者们一直探究的难题。
关于产业模式，嘉博文方面的总结是“一个中心、两个基本点、三大产业联动”。对此，朱岩的解释是，“以有机碳源循环为中心，通过城乡碳源循环，让城市的有机质和农村有机质循环利用起来;通过种养循环，让碳源得到合理的使用;通过'清洁养殖业、有机种植业、微生物转化业’三产联动发展，既彻底解决有机废弃物处理的出路问题，又推动都市型现代农业的可持续发展。
“传统处理方式是通过有机转化成为其他用途后，最终基本上是通过另外一种方式消耗掉或者烧掉，比如做成柴油，但其实，最终并没有解决污染的难题。但嘉博文的主打牌则是碳的真正循环。最后的终端产品直接回到了土壤里面、食物链里面。这种方式符合复合农业碳减排的指标要求，潜力非常巨大”。朱岩特别指出，这一点其实是公司要投资该项目的重要原因之一。
朱岩透露，公司在从商业模式上，主要采取政府搭建平台的方式，政府建站，企业负责运营，然后再由政府提供一定的处理费。“这个前提是，政府负责收集垃圾，比如说限制黄标车拉餐厨垃圾去喂猪等等”。
融资主要用在项目推广
本轮融资是嘉博文的第二轮融资。在此之前，国际著名投行高盛集团、世界著名农工集团、饲料大王美国康地集团、亚洲最大的食品航母上海光明食品集团等已经介入。嘉博文方面表示，本轮融资将主要用在公司餐厨垃圾处理站及微生物工厂的建设方面。
资料显示，嘉博文于2001年成立于中关村，已经经历长达8年的积累。并成为第二十九届北京奥运会唯一的餐厨垃圾处理服务商，目前国内规模最大的北京朝阳区高安屯日处理400吨餐厨垃圾处理站一期工程将在今年四季度投产运行。该项目建成后，将是我国规模最大的农用微生物产品固体发酵工业化生产基地。
“经过8年的运营，已经初步实现产业化运作，到了一个需要大规模推广的阶段。”朱岩说:“微生物处理的技术需要很长的时间去做，最重要的是要找到终端产品的应用，公司花费8年的时间打通了产业链条，接下来是大规模推广的时机”。
朱岩透露，由于该项目处于他们的投资领域，很早就开始联系，但真正开始结缘，是在一次展会。“团队在农业与微生物技术方面都有很重要的积累，老总于家伊学农出身，正是有了他们对农业的深刻理解，后端的产品才能够做出来”。朱岩说。
“至于公司接下来的发展，我们并不着急公司上市，接下来的重心是集中精力把技术推广开来再去考虑走向资本市场的问题。”朱岩说，目前，公司从源头促进农业节能减排的新模式，已经在北京、天津、上海、成都、南京、无锡等城市得到复制推广。“接下来，怎样谋求与更多的城市合作是目前要考虑的主要问题”。
“我们长期专注于清洁技术领域的投资，该项目可以与我们投资的一些项目，甚至我们没有投资但熟悉的企业达成合作，另外，像这样的项目推广可能会需要后续的融资需求，我们也会提供帮助。”朱岩说。本报记者 王亚宁 北京报道
观点
青云创投投资总监朱岩:生态农业前景广阔
“有机产业随着技术的推广成本必定会越来越低，接受度也必定会越来越高”。朱岩表示，现在的情况是，有需求，但好的产品、合适价格的产品不多。面临一个技术成熟与规模化的问题，有机从小众变成大众的问题。
仅仅以餐厨垃圾涉及的产业链条为例，朱岩认为，每年全国有1500万吨餐厨垃圾。“以北京的400吨每天的处理量，全国可以建上百个站，政府的需求很大，市场需求很大，处理后的终端产品延伸到养殖业、农业，对周边的农业产业升级是一个拉动。”朱岩说。
以垃圾处理物产生的有机饲料为例，朱岩告诉记者，经过处理的有机饲料所含的微生物、蛋白质比微生物要高，可以减少饲料的投放，而且鸡舍也不像以前那么臭。同时，也能让动物体更健康，少用抗生素。
“另外，产生的微生物肥添加剂也对土质的改善非常明显。土壤里需要一定的微生物含量才能将化肥等转成植物可以吸收的成分，但由于现在的土壤长期使用化肥，土壤板结严重，微生物含量降低”。朱岩说。
朱岩举例说，以北京种植的草莓为例，以前一般种三年就要休息几年，但嘉博文的有机饲料能将种植草莓的年限延长到8年，种植出来的草莓还在世界大赛上获奖。此外，北京的周边从环境上，并不太适合种植苹果，但是，通过使用这些肥料，更多的地方开始适宜种植苹果。
